Muffins med hallon och blåbär

Enkla, goda muffins som man kan variera som man vill. Idag blev det med blåbär och hallon eftersom det var vad som fanns hemma.

Muffins
125 g margarin
2 dl socker
2 ägg
4½ dl mjölmix
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1½ dl kesella
2 dl blåbär och hallon (frusna eller färska)

Rör fett och socker poröst. Rör i äggen ett och ett. Blanda mjölmix med bakpulver och vaniljsocker och blanda i det i smeten tillsammans med kesellan. Fördela smeten i formar (det blir cirka 20 muffins). Häll på hallonen och blåbären. Baka i ugnen i 225 grader i cirka 10-12 minuter.